Neurolog Ruske vojnomedicinske akademije Pavel Horošev, rekao je za Javnu novinsku službu o opasnostima konzumiranja pilećeg mesa.

„U 98% slučajeva, Helicobacter pylori je krivac za gastritis, čir na dvanaestopalačnom crevu ili čir na želucu…

Odakle dolazi?

U stvari, ima ga mnogo na svim površinama.

Ali odakle zaista dolazi i ono čega bi trebalo najviše da se plašimo je piletina“, rekao je Horošev.

Prema rečima stručnjaka, skoro 100% pilećeg mesa je zaraženo bakterijom.

Istovremeno, napomenuo je da je nemoguće oprati sirovo pileće meso pre kuvanja, jer male kapi vode mogu proširiti Helicobacter, po celom području.

Pored toga, za piletinu je potreban poseban nož i daska za sečenje.

Ranije je doktorka Olga Šarhun rekla da ljudi sa gastritisom treba da jedu četiri do pet puta dnevno.

Borba.Info