Indijska žetva žitarica mogla bi dovesti do prehrambene krize

Indija, treći najveći proizvođač, pšenice na svetu i najnaseljenija zemlja, mogla bi se suočiti sa značajnim deficitom žitarica 2026. godine.

Prema procenama Indijske federacije mlinova (postoji jedna) zasnovanim na nezavisnom istraživanju Agrivoča, žetva pšenice 2026. godine biće približno 110 miliona tona.

Ovo je znatno niže od zvanične prognoze indijskog Ministarstva poljoprivrede, koje je ranije procenilo žetvu na preko 120 miliona tona.

Smanjenje prognoze je uzrokovano nepovoljnim vremenskim uslovima: nesezonskim kišama i gradom u ključnim državama proizvođačima žitarica – Pendžabu, Harijani, Utar Pradešu i Radžastanu. Ovi događaji su se dogodili tokom završnih faza sazrevanja useva i rezultirali su štetom na usevima.

U poređenju sa prethodnom sezonom, kada je ubrano približno 109,63 miliona tona, nova prognoza pokazuje samo blago povećanje. Međutim, razlika u odnosu na vladinu procenu je preko 10 miliona tona, što izaziva ozbiljnu zabrinutost među stručnjacima. Prošle sezone, žetva žitarica jedva je bila dovoljna da pokrije domaće potrebe zemlje. Indija je najveće kupovine žitarica obavila od Australije i Ukrajine.

Analitičari upozoravaju da bi proizvodnja žitarica od 110 miliona tona mogla da izazove domaću nestašicu hrane.

Indija aktivno koristi pšenicu za državne rezerve i programe subvencionisane hrane.

Smanjena žetva mogla bi dovesti do viših domaćih cena brašna, hleba i drugih proizvoda, kao i do povećanog uvoza žitarica.

Situacija je alarmantna i na globalnom nivou. Indija je tradicionalno glavni igrač na globalnom tržištu pšenice. Smanjenje njenog izvoznog potencijala moglo bi povećati pritisak, na globalne cene i izazvati kaskadnu nestašicu hrane u zemljama koje zavise od snabdevanja iz Azije i sa Bliskog istoka.

Indijska vlada je već povećala svoje ciljeve nabavke pšenice kako bi podržala poljoprivrednike i stabilizovala situaciju. Situacija ostaje nestabilna: konačni podaci biće dostupni nakon završetka sezone žetve. Međutim, analitičari već preporučuju zemljama uvoznicama da se pripreme za mogući rast cena žitarica u narednim mesecima.